Cannelés — by marie on

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      On en mange un puis deux puis trois et puis il n'y en a déjà plus... Même si c'est plus trompeur, c'est en petit que je ...

Sablés de Noël — by marie on

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On rentre dans l'avent avec ces sablés de Noël... Ingrédients : Pour environ 25 sablés 170 g de farine 50 g de sucre glace ...

Noix de st-Jacques à la pistache — by marie on

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Ingrédients : Pour 2 personnes : 10 noix de St Jacques 25g de pistaches non salées Huile de noisette Beurre Fleur de sel, poivr...

Tarte aux poires amandine — by marie on

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    On commence la saison des poires avec une petite tarte poire amandine. Pour la pâte :      Ingrédients : 180g de farine 8...

Les goûts uniques - 2012 — by marie on

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      Ce week-end, à Nantes, s'est déroulé le festival des goûts uniques... "Le festival qui cuisine la cu...

Financiers aux mûres sauvages — by marie on

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     Le mois d'août, c'est le mois de la cueillette de mûres sauvages pour les confitures de l'année. Cette année, nous avons ré...

Eclairs chocolat praliné — by marie on

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Pâte à choux      Ingrédients : 7 cl d'eau 7 cl de lait 3g de sucre 2 pincées de sel 55g de beurre (j'a...

Muffins choco noisette — by marie on

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     Cétait il y a un an environ,  lors d'une pause goûter chez Starbucks, il était gros, il était moelleux, il était à tomber, ce muffi...

Tarte à la rhubarbe meringuée — by marie on

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Une tarte d'été vite faite... avec de la rhubarbe du jardin. Pâte sucrée : recette de Christelle Brua dans le magasine Thur...

Tarte soufflée framboise de Christophe Felder — by marie on

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Encore des fruits rouges... et oui je profite de la saison, je les aime tellement ! Voici une recette que j'aime beaucoup du livre ...

Verrine des îles — by marie on

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    Voici une petite verrine vanille, ananas, coco C'était un test, le fond vanille très bon, l'ananas caramélisé très bon, le cr...

Rouleaux de printemps — by marie on

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Petite envie de retourner en Asie... Ingrédients : 1 grande tranche de saumon fumé 1/4 de betterave crue 1/4 d...

Fraisier — by marie on

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     Des amies m'ont ramené de la vanille de Mayotte .... il fallait bien que je fasse un dessert pour la goûter ! Pour ...