Croissants maison — by Unknown on

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     Ahah, les croissants, pour moi c'était un peu comme un défi technique. Ayant toujours en tête  ce souvenir du croissant Parfait ...

Mont Blanc à la mûre — by Unknown on

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      Ça faisait longtemps (au moins un an) que j'avais envisagé de faire ce dessert, mais je ne me suis lancée que ce weekend . Très bo...

Madeleines au miel — by Unknown on

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      "Q uand un jour d'hiver, comme je rentrais à la maison, ma mère, voyant que j'avais froid, me proposa de me faire prendre...

Brioche des rois aux pralines roses — by Unknown on

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      Grand retour avec une brioche pour les rois, une brioche qui change un peu avec ses pralines roses... Pour les pralines ...

Saint-Honoré praliné — by Unknown on

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       Me voilà de retour, après ce long moment d'absence. Des petites vacances, un nouveau boulot, une nouvelle organisation,... La pâ...

Glace vanille, cacahuètes et caramel au beurre salé — by Unknown on

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      L'été n'est pas pas fini, le soleil est au rendez-vous, quel plaisir de manger une glace, au bord de l'eau, en flânant d...