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Cannelés
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marie
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On en mange un puis deux puis trois et puis il n'y en a déjà plus... Même si c'est plus trompeur, c'est en petit que je ...
Sablés de Noël
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marie
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4 comments
On rentre dans l'avent avec ces sablés de Noël... Ingrédients : Pour environ 25 sablés 170 g de farine 50 g de sucre glace ...
Noix de st-Jacques à la pistache
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marie
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5 comments
Ingrédients : Pour 2 personnes : 10 noix de St Jacques 25g de pistaches non salées Huile de noisette Beurre Fleur de sel, poivr...
Tarte aux poires amandine
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marie
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8 comments
On commence la saison des poires avec une petite tarte poire amandine. Pour la pâte : Ingrédients : 180g de farine 8...
Les goûts uniques - 2012
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marie
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Ce week-end, à Nantes, s'est déroulé le festival des goûts uniques... "Le festival qui cuisine la cu...
Financiers aux mûres sauvages
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marie
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1 comment
Le mois d'août, c'est le mois de la cueillette de mûres sauvages pour les confitures de l'année. Cette année, nous avons ré...
Eclairs chocolat praliné
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marie
on
6 comments
Pâte à choux Ingrédients : 7 cl d'eau 7 cl de lait 3g de sucre 2 pincées de sel 55g de beurre (j'a...
Muffins choco noisette
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marie
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2 comments
Cétait il y a un an environ, lors d'une pause goûter chez Starbucks, il était gros, il était moelleux, il était à tomber, ce muffi...
Tarte à la rhubarbe meringuée
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marie
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6 comments
Une tarte d'été vite faite... avec de la rhubarbe du jardin. Pâte sucrée : recette de Christelle Brua dans le magasine Thur...
Tarte soufflée framboise de Christophe Felder
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marie
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2 comments
Encore des fruits rouges... et oui je profite de la saison, je les aime tellement ! Voici une recette que j'aime beaucoup du livre &qu...
Verrine des îles
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marie
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8 comments
Voici une petite verrine vanille, ananas, coco C'était un test, le fond vanille très bon, l'ananas caramélisé très bon, le cr...
Rouleaux de printemps
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marie
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1 comment
Petite envie de retourner en Asie... Ingrédients : 1 grande tranche de saumon fumé 1/4 de betterave crue 1/4 d...
Fraisier
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marie
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16 comments
Des amies m'ont ramené de la vanille de Mayotte .... il fallait bien que je fasse un dessert pour la goûter ! Pour ...
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